ポミエのこだわりチーズケーキ　4号サイズ　西洋菓子処　パティスリー　ル・ポミエ

▼詳細
通常チーズケーキによく用いられるチーズはクリームチーズですが、パティスリー・ル・ポミエのチーズケーキはエダムチーズを使っています。クリームチーズ使用のチーズケーキに比べ、エダムチーズを使用したものは発酵チーズ特有の独特なクセのあるお味となっており、チーズの好きな方にはたまらないと思います。

ホテルに入ってから、最初に教わったレシピを元に、素材も配分も変えず30年以上継続したものです。いわば、私のパティシエ人生を共にしてきたものとなります。

是非、一度お試し下さい。

ひとくちサイズのものもございます。
ひとくちサイズは￥150-